சமையல் குறிப்பு

சமையல் குறிப்பு

Home — Yaalaruvi : Tamil News Portal | Sri Lanka News | World News | Sports News | சமையல் குறிப்பு

சுவையான கொத்தமல்லி எலுமிச்சை சூப்..!

தேவையான பொருட்கள் : கொத்தமல்லி - 2 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம் - 1 வெங்காயத்தாள் - 1 இஞ்சி - 1 இன்ச் (தட்டியது) பூண்டு - 1 பல் எலுமிச்சை சாறு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் வெஜிடேபிள்...

கத்திரிக்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி?

கத்தரிக்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : கத்திரிக்காய் - 500 கிராம், மஞ்சள்தூள் - கால் டீஸ்பூன், புளி - எலுமிச்சம் பழ அளவு, மிளகாய்தூள் - 50 கிராம், வெந்தயத்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன், எண்ணெய்...

கப் கேக் எப்படி தயாரிப்பது..!!

தேவையான பொருட்கள் முட்டை – 5 சீனி – கால் கிலோ வெண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் மைதா – 200 கிராம் பேக்கிங் பவுடர் – முக்கால் டீஸ்பூன் வெனிலா எசென்ஸ் – 2 டீஸ்பூன் முந்திரி, டூட்டி ஃப்ரூட்டி, கோகோ...

சுவைதரும் சிக்கன் உருளைக்கிழங்கு கட்லெட்..!

தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் - 500 கிராம் உருளைக்கிழங்கு - 1 வெங்காயம் - 1 இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் - 2 மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி மல்லித் தூள் -...

ஓட்ஸ் வெஜிடபிள் சப்பாத்தி

உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு ஓட்ஸ் மிகவும் நல்லது. ஓட்ஸ், வெஜிடபிள் சேர்த்து சப்பாத்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு - 1 கப் ஓட்ஸ் - 3/4 கப் கேரட்...

கோதுமை ரவை சிக்கன் பிரியாணி!

கோதுமை ரவையில் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் - கால் கிலோ கோதுமைக் குருணை - 2 கப் நெய் - இரண்டரை டேபிள்ஸ்பூன் + ஒரு டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் -...

பூண்டு சூப்..!

தேவையான பொருட்கள் : பூண்டுப் பற்கள் - 10 அரிசி மாவு - 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெங்காயம் - 1 இஞ்சி - ஒரு சிறு துண்டு பச்சை மிளகாய் - 1 கொத்துமல்லி இலை - சிறிது புதினா - சிறிது எலுமிச்சை...

சில்லி சிக்கன் கிரேவி ரெடி..!

தேவையானப் பொருட்கள்: சிக்கன் - 1/2 கிலோ (எலும்பு நீக்கியது) வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 1 பச்சை மிளகாய் - 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் - 2 தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ்...

ராஜ்மா பன்னீர் மசாலா செய்வது எப்படி?

அருமையான ராஜ்மா பன்னீர் மசாலா செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம் தேவையான பொருட்கள் : ராஜ்மா - ஒன்றரை கப், பன்னீர் - 150 கிராம், வெங்காயம் - 2 (நடுத்தரமான அளவில்), தக்காளி - 2, இஞ்சிப்பூண்டு பேஸ்ட்...

ஸ்பைஸி சிக்கன் போண்டா செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் கைமா - கால் கிலோ, சின்ன வெங்காயம் - 50 கிராம், போண்டா மாவு - 250 கிராம், சிக்கன் மசாலா - 3 டேபிள்ஸ்பூன், மஞ்சள்தூள் அரை - டேபிள்ஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் -...

தற்போதைய செய்திகள்

திருகோணமலையில் ஜப்பானிய நாசகாரிப் போர்க்கப்பல்!

ஜப்பானியக் கடற்படையின் “இகாசுச்சி” (Ikazuchi) என்ற நாசகாரிப் போர்க்கப்பல் நல்லெண்ணப் பயணமாக இன்று திருகோணமலைத் துறைமுகத்தை வந்தடைந்துள்ளது. ஜப்பானிய நாசகாரிக் கப்பலுக்கு சிறிலங்கா கடற்படையினர் பாரம்பரிய முறைப்படி வரவேற்பு அளித்தனர். இதையடுத்து, ஜப்பானிய நாசகாரிக் கப்பலின்...

தலமைத்துவத்தை நிலைநாட்டினார் அவுஸ்திரேலியப் பிரதமர்

அவுஸ்திரேலிய அரசின் தலைமைத்துவம் தொடர்பில் நடத்தப்பட்ட கருத்துக்கணிப்பில் பிரதமர் மல்கம் டர்ன்புல் வெற்றிபெற்று தனது தலைமைத்துவத்தை நிலைநாட்டியுள்ளார். பிரதமர் தலைமையிலான லிபரல் கட்சிக்கு எதிராக கட்சியின் நாடாளுமன்ற உறுப்பினர்கள் போர்க்கொடி தூக்கியுள்ளதோடு, உள்துறை அமைச்சர்...

நாயைக் காப்பாற்றப் போய் தன் உயிரை விட்ட பெண்!-

அமெரிக்காவின் தெற்கு கலிபோர்னியாவிலுள்ள ஹில்டன் ஹெட் தீவை சேர்ந்த கசாண்ட்ரா கிலின் (வயது 45) என்ற பெண் அங்குள்ள கடற்கரையில் தனது நாயுடன் நடைபயிற்சி மேற்கொண்டிருந்தார். அப்போது கடற்கரையில் படுத்திருந்த 8 அடி நீளமுள்ள...

கர்ப்பமுற்றிருக்கும் உலகின் முதல் ஆண் (படங்கள் இணைப்பு)

கர்ப்பமுற்றிருக்கும் உலகின் முதல் ஆணின் புகைப்படம் வெளியாகி ஆச்சிரியத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த Thomas Beatie (வயது 44) பிறக்கும்போது பெண்ணாகப் பிறந்தவர், பின்னர் திருநங்கையானார். வெளிப்படையாக அறுவை சிகிச்சை மூலம் ஒரு ஆணாக மாறினாலும்...

ரூபாவின் பெறுமதி குறைவடைந்ததற்கு காரணம் என்ன?

டொலருக்கான இலங்கை ரூபாவின் பெறுமதி குறைவடைந்தது அரசாங்கத்தின் பலவீனத்தால் அல்ல என நெடுஞ்சாலைகள் மற்றும் வீதி அபிவிருத்தி அமைச்சர் கபீர் ஹசீம் தெரிவித்துள்ளார். சர்வதேச நாணயக் கொள்கையின் அடிப்படையில் இது மாற்றமடைவதாகவும் இந்த நிலை...

அதிகம் பார்க்கப்பட்டவை

கிளிநொச்சியிலுள்ள பூங்காவில் இளம் ஜோடி செய்த வேலை (படங்கள்)

கிளிநொச்சி நகர் பகுதியில் அமைக்கப்படும் பூங்காவில் கலாச்சார சீர்கேடு நடைபெற்றதாக தெரியவந்துள்ளது. இளம் ஜோடிகள் இன்று பகல் மோட்டார் சைக்கிளில் வந்து பூங்காவின் ஓரமாக உள்ள இருக்கையில் அநாகரிகமாகவும் சமூக சீர்கேடாகவும் நடந்து கொண்டனர். இதனை...