சமையல் குறிப்பு

சமையல் குறிப்பு

Home — Yaalaruvi : Tamil News Portal | Sri Lanka News | World News | Sports News | சமையல் குறிப்பு

கருப்பட்டி அல்வா

கருப்பட்டி சேர்த்து அல்வா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : தினை அரிசி - 200 கிராம், கருப்பட்டி - 175 கிராம், முந்திரி - 30 கிராம், திராட்சை - 30 கிராம், பாதாம் - 20...

ஓட்ஸ் வெஜிடபிள் ரொட்டி

உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் அடிக்கடி ஓட்ஸை உணவில் சேர்த்து கொள்ளலாம். ஓட்ஸ் வெஜிடபிள் சேர்த்து ரொட்டி செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு - 250 கிராம், உப்பு -...

நெத்திலி கருவாட்டுக் குழம்பு!

நெத்திலி கருவாட்டுக் குழம்பு செய்யவது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம். வாங்க தேவையான பொருட்கள்: சுரைக்காய் -1கப்(நறுக்கியது) நெத்திலிக்கருவாடு -20 புளிகரைசல் – கால் கப் உப்பு -தேவையான அளவு மஞ்சள்பொடி – கால் ஸ்பூன் வறுத்து அரைக்க தேவையானவை: சின்னவெங்காயம் -10 தனியா –...

சுறா மீன் பொடிமாஸ்

சுறா மீன் பொடிமாஸ் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்: சுறா மீன் – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – நான்கு பச்சை மிளகாய் – 6 பூண்டு – 10 சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் –...

முட்டை சப்பாத்தி

முட்டை சப்பாத்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : சப்பாத்தி - 5 முட்டை - 4 கடலை மாவு - 1 டேபிள்ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் - 1 பெ.வெங்காயம் - 3 சீரகம் - அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள்...

சில்லி ப்ரெட்

சில்லி ப்ரெட் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம் தேவையான பொருட்கள் ப்ரெட்துண்டுகள் – 6 நறுக்கிய வெங்காயம் – 1 நறுக்கிய தக்காளி – 3 நறுக்கிய இஞ்சி -1 ஸ்பூன் நறுக்கிய பூண்டு – 1 ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய்...

உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ்

உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ் செய்முறையை இன்று தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம் மஞ்சள்தூள் - கால் தேக்கரண்டி துருவிய இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சம்பழம் - 1 உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு கொத்தமல்லி...

வாழைப்பூ பக்கோடா

வாழைப்பூ பக்கோடா செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம் வாங்க. தேவையான பொருட்கள் : கடலைமாவு - 200 கிராம் அரிசி மாவு - 50 கிராம் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் -...

தலைக்கறி பிரட்டல் செய்வது எப்படி?

தலைக்கறி பிரட்டல் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருள்கள்: தலைக்கறி - அரை கிலோ சின்னவெங்காயம் - 150 கிராம் பெரிய வெங்காயம் - 1 மிளகாய்தூள்- 1 ஸ்பூன் மல்லிதூள் - 1 ஸ்பூன் மிளகுதூள் - 3 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள்...

சத்தான பசலைக்கீரை தயாரிப்பது எப்படி?

பசலைக்கீரை சேர்த்து சத்தான பூரி செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் : பசலைக்கீரை - 1 கட்டு கோதுமை மாவு - 1 கப் சீரகத்தூள் - கால் டீஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள் - சிறிதளவு ப.மிளகாய்...

தற்போதைய செய்திகள்

மன்னாரில் தனிமையில் வசித்து வரும் 91 வயதான மூதாட்டிக்கு காத்திருந்த அதிர்ச்சி!

மன்னார் நானாட்டான் வெள்ளாளகட்டு சாளம்பனில் 91 வயது மூதாட்டி வளர்த்த 19 ஆடுகள் களவாடப்பட்டுள்ளதாக முருங்கன் பொலிஸ் நிலையத்தில் முறைப்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது குடிசை வீட்டில் தனிமையில் வசித்து வரும் மூதாட்டி, 25 க்கும் மேற்பட்ட...

சர்வதேசத்தை ஏமாற்ற மஹிந்த மேற்கொண்ட சூழ்ச்சிகளை அம்பலப்படுத்திய சுமந்திரன்!

மஹிந்த பல முயற்சிகளை மேற்கொண்டார் என தமிழ் தேசியக் கூட்டமைப்பின் நாடாளுமன்ற உறுப்பினர் எம்.ஏ.சுமந்திரன் தெரிவித்துள்ளார். யுத்தத்தின் பின்னர் சர்வதேசத்திற்கு வழங்கிய வாக்குறுதியை ஏமாற்றி அதனை இல்லாமல் செய்வதற்கே அவ்வாறு சூழ்ச்சிகளை மேற்கொண்டார் என...

காதலிக்க மறுத்த மாணவி! பாடசாலையில் அதிர்ச்சி கொடுத்த மாணவன்

காதலிக்க மறுத்த மாணவிக்கு, மாணவன் பாடசாலையில் வைத்து தாலி கட்டிய சம்பவம் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. தமிழகத்தில் விழுப்புரம் அடுத்த மாம்பழப்பட்டு, அரசு மேல்நிலைப் பாடசாலையில் இந்த சம்பவம் இடம்பெற்றுள்ளது. அங்கு 1,200 மாணவ - மாணவியர்...

Life imprisonment for peddling heroin

High Court Judge Sashi Mahendran yesterday sentenced a father of two children to life imprisonment after he was found guilty of trafficking and peddling 10.325 grams...

அடுத்த ஒழிப்பு நடவடிக்கையை ஆரம்பிக்கும் ஜனாதிபதி மைத்திரி!

இலங்கையில் இரண்டு வாரங்களில் கசிப்பு ஒழிப்பு நடவடிக்கையை ஆரம்பிக்கவுள்ளதாக ஜனாதிபதி மைத்திரிபால சிறிசேன தெரிவித்தார். நாட்டிலிருந்து கசிப்பை முற்றாக ஒழித்து, கசிப்பு இல்லாத நாட்டை உருவாக்குவதற்கு விசேட திட்டமொன்றை நடைமுறைப்படுத்தவுள்ளதாகவும் ஜனாதிபதி குறிப்பிட்டார். மனைவியைத் தாக்குகின்றனர்....

அதிகம் பார்க்கப்பட்டவை

காஷ்மீரில் பயங்கரவாதிகளின் தாக்குதலில் உயிரிழந்த தமிழக வீரர்கள் குறித்த உருக்கமான தகவல்கள்

காஷ்மீரில் பயங்கரவாதிகள் நடத்திய கார் குண்டு தாக்குதலில் உயிரிழந்த 2 தமிழக வீரர்கள் குறித்து அவர்களது உறவினர்கள் உருக்கமான தகவல்களைக் கூறியுள்ளனர். ஜம்மு காஷ்மீர் மாநிலத்தில் துணை ராணுவ வீரர்கள் சென்ற வாகனங்களின் மீது...