சமையல் குறிப்பு

சமையல் குறிப்பு

Home — Yaalaruvi : Tamil News Portal | Sri Lanka News | World News | Sports News | சமையல் குறிப்பு

சூடான காலிபிளவர் மசாலா தோசை!

தேவையான பொருட்கள் : தோசை மாவு - 2 கப் மல்லித்தூள் (தனியாத்தூள்) - ஒரு டீஸ்பூன் இஞ்சி - பூண்டு விழுது - ஒரு டீஸ்பூன் நறுக்கிய காலிபிளவர் - 100 கிராம் மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்தூள் -...

பீட்ரூட் மினி பூரி..!!

சுவையான பீட்ரூட் மினி பூரி தயாரிப்பது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் கோதுமை மாவு – ஒரு கப் சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள், ஓமம் – தலா அரை டீஸ்பூன் பீட்ரூட் துருவல் –...

தலைக்கறி பிரட்டல் செய்வது எப்படி?

தலைக்கறி பிரட்டல் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருள்கள்: தலைக்கறி - அரை கிலோ சின்னவெங்காயம் - 150 கிராம் பெரிய வெங்காயம் - 1 மிளகாய்தூள்- 1 ஸ்பூன் மல்லிதூள் - 1 ஸ்பூன் மிளகுதூள் - 3 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள்...

அவல் கேசரி..!!

அவல் கேசரி தயாரிப்பது எப்படி..? தேவையான பொருட்கள் அவல் – 1/2 கப், சர்க்கரை – 1/2 கப், தண்ணீர் – 2 கப், நெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், முந்திரி – 5, ஏலக்காய்த்தூள் – ஒரு சிட்டிகை, ஆரஞ்சு கலர் –...

சுவையான தேங்காய் லட்டு

தேங்காய் லட்டு செய்யவது எப்படி...? தேவையான பொருட்கள்: உலர்ந்த வறுத்த தேங்காய் துருவல் - 2 கப் இனிப்பான சுண்டக் காய்ச்சிய பால் (மில்க்மைடு) - 200 கிராம் நறுக்கிய பாதாம் பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஏலக்காய்...

உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் முள்ளங்கி சூப் தயாரிப்பது எப்படி..?

தேவையான பொருட்கள் : முள்ளங்கி - 1 சீரகம் - 1 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் - 1 இஞ்சி -1 டீஸ்பூன் பூண்டு - 1 டீஸ்பூன் மிளகு தூள் - தேவைக்கு கொத்தமல்லி தழை - சிறிது செய்முறை : * முள்ளங்கி,...

ஆலு சீஸ் கட்லெட் எப்படித் தயாரிப்பது!!

தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு - கால் கிலோ பிரெட் ஸ்லைஸ்கள் - 4, பச்சை மிளகாய் - இஞ்சி அரைத்த விழுது - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பிரெட் தூள் - சிறிதளவு, சாட் மசாலா - அரை...

சுவையான மத்தி மீன் குழம்பு..!!

கேரளாவில் மத்தி மீன் குழம்பு மிகவும் பிரபலம். சூப்பரான கேரளா ஸ்டைல் மத்தி மீன் குழம்பை எப்படித் தயாரிப்பது என்று பார்க்கலாம்... தேவையான பொருள்கள் : மத்தி மீன் - 1/2 கிலோ கறிமசாலா - 1 வெங்காயம்...

நூடுல்ஸ் வெஜிடபிள் போண்டா

நூடுல்ஸ், காய்கறிகள் சேர்த்து போண்டா செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம் தேவையான பொருட்கள் வெங்காயம் - 1 பச்சை மிளகாய் - 2 கேரட் -1 பீன்ஸ் - 5 பச்சை பட்டாணி - கொஞ்சம் உருளைக்கிழங்கு - கொஞ்சம் எண்ணெய் -...

எடை குறைக்கும் கொள்ளு – சிறுதானிய கஞ்சி!

உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள், சிறுதானிய கஞ்சியை குடித்து வந்தால் நல்ல பலன் கிடைக்கும். தேவையான பொருட்கள் கொள்ளு - 2 டீஸ்பூன் சிறுதானியம் - 2 டீஸ்பூன் ( ஏதாவது ஒரு சிறுதானியம்) வெந்தயக்கீரை - ஒரு...

தற்போதைய செய்திகள்

இலங்கையில் பயங்கரவாத தாக்குதல்! மகிழ்ச்சியாக கொண்டாடிய ஐ.எஸ் ஆதாரவாளர்கள்!

இலங்கை குண்டு வெடிப்பு சம்பவத்தை ஐ.எஸ் ஆதரவாளர்கள் கொண்டாடியதாக தகவல் வெளியாகியுள்ளன. 290க்கும் மேற்பட்டோரை பலி கொண்ட இந்த குண்டு வெடிப்பு சம்பவத்தை ஐ.எஸ் ஆதரவாளர்கள் பலர் கொண்டாடியுள்ளார். இலங்கையில் நடந்த குண்டு வெடிப்பு சம்பவத்திற்கு...

இலங்கை குண்டு வெடிப்பில் அவுஸ்திரேலியருக்கு நேர்ந்த பரிதாபம்!

இலங்கையை உலுக்கிய குண்டுத்தாக்குதலில் அவுஸ்திரேலியர்கள் எவரும் உயிரிழக்கவில்லை என தெரிவிக்கப்படுகின்றது. நேற்றைய குண்டுத் தாக்குதல்களில் அவுஸ்திரேலியர்களுக்கு பாதிப்பில்லை என அவுஸ்ரேலிய அமைச்சர், சைமன் பேர்மிங்ஹாம் தெரிவித்துள்ளார். எனினும், அவுஸ்ரேலியர் ஒருவர் படுகாயமடைந்துள்ளார் என்றும், அவர் கூறியுள்ளார். இந்த...

இலங்கையை உலுக்கிய குண்டுவெடிப்புகள்! இதுவரை 36 வெளிநாட்டவர்கள் பலி – 9 பேர் மாயம்

இலங்கையில் நேற்று நடந்த தொடர் குண்டுவெடிப்புகளில் 36 வெளிநாட்டவர்கள் கொல்லப்பட்டுள்ளனர் என்றும், 9 பேர் காணாமல் போயிருப்பதாகவும், வெளிவிவகார அமைச்சு தெரிவித்துள்ளது. கொழும்பு, மட்டக்களப்பு, நீர்கொழும்பு ஆகிய இடங்களில் நேற்று நடந்த தொடர் குண்டுவெடிப்புகளை...

இலங்கை்கு தீவிர பாதுகாப்பு! உயிரிழப்புகளின் எண்ணிக்கை மேலும் அதிகரிப்பு

இலங்கையின் பல பகுதிகளில் நடத்தப்பட்ட குண்டுத்தாக்குதல்களில் உயிரிழந்தோரின் எண்ணிக்கை 290ஆக அதிகரித்துள்ளது. அத்தோடு, காயமடைந்தவர்களின் எண்ணிக்கை 500ஆக அதிகரித்துள்ளதாக பொலிஸ் ஊடகப் பேச்சாளர் ருவான் குணசேகர தெரிவித்துள்ளார். உயிரிழந்தவர்களில் 32 வெளிநாட்டவர்களும் உள்ளடங்குகின்றனர். அத்தோடு, தெமட்டகொடயில் தீவிரவாதிகள்...

இலங்கையை உலுக்கிய குண்டுவெடிப்பு! சுவிஸ் தமிழ் குடும்பத்திற்கு நேர்ந்த துயரம்

இலங்கையில் நடைபெற்ற தொடர் குண்டுவெடிப்பில் சுவிஸில் இருந்து இலங்கைக்கு சென்றிருந்த தமிழ்க் குடும்பம் ஒன்று உயிரிழந்துள்து. ஈஸ்டர் விடுமுறைக்காக இலங்கைக்கு சென்று இன்று மீண்டும் சுவிஸ் திரும்பவிருந்த நிலையில் இந்த சம்பவத்திற்கு முகம் கொடுத்துள்ளனர். நேற்று...

அதிகம் பார்க்கப்பட்டவை

யாழ்ப்பாணத்திலும் பாதுகாப்பு தீவிரம்! பொலிஸார் குவிப்பு

இலங்கையில் இடம்பெற்ற தொடர் குண்டுவெடிப்பை தொடர்ந்து யாழ்ப்பாணத்திலும் பாதுகாப்பினை பலப்படுத்தும் நடவடிக்கையில் பொலிஸார் ஈடுபட்டுள்ளனர். குறிப்பாக பொது மக்களின் பாதுகாப்பினை உறுதிப்படுத்தும் வகையிலும், அவர்களை விழிப்படைய செய்யும் வகையிலும் பொலிஸார் சில நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டு...