சமையல் குறிப்பு

சமையல் குறிப்பு

Home — Yaalaruvi : Tamil News Portal | Sri Lanka News | World News | Sports News | சமையல் குறிப்பு

ஆந்திரா மசாலா சிக்கன் பிரை..!!

தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் - அரை கிலோ வெங்காயம் - 1 (1/2 + 1/2) ப.மிளகாய் - 4 எண்ணெய் - 2 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி கரம்மசாலாதூள்...

சேனைக்கிழங்கு வறுவல் தயாரிப்பது எப்படி..?

தேவையான பொருட்கள் : சேனைக்கிழங்கு - 1/2 கப் மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன் மல்லி தூள் (தனியா தூள்) - 1/2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு தாளிப்பதற்கு......

பன்னீர் பிரியாணி..!!

தேவையான பொருட்கள் : பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் நீர் – ஒன்றரை கப் பன்னீர் – 200 கிராம் இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 நெய் – தேவையான...

ப்ரட் அல்வா செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்  பிரட் - 10 துண்டுகள வற்றிய பால் - 3 கப் கன்டன்ஸ்டு மில்க் - 4 மேசைக்கரண்டி சீனி - 1 கப் ஏலத்தூள் - சிறிது முந்திரி - சிறிது வெண்ணெய் - 1/2 கப் +...

கிரிஸ்பி மிளகாய் சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1 கிலோ மிளகாய் தூள் - 2 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி மிளகு தூள் - 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா தூள் - 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு...

ஆலு சீஸ் கட்லெட் எப்படித் தயாரிப்பது!!

தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு - கால் கிலோ பிரெட் ஸ்லைஸ்கள் - 4, பச்சை மிளகாய் - இஞ்சி அரைத்த விழுது - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பிரெட் தூள் - சிறிதளவு, சாட் மசாலா - அரை...

கத்திரிக்காய் சாதம்: இது கர்நாடகா ஸ்பெஷல்..!!

கர்நாடகாவில் இந்த கத்தரிக்காய் சாதம் அல்லது வாங்கி பாத் மிகவும் பிரபலம். இப்போது கத்தரிக்காய் சாதத்தை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : அரிசி - 1 கப் கத்திரிக்காய் - 150 கிராம் எண்ணெய்...

ரோஜாப்பூ இதழ்கள் பர்ஃபி..!!

மைதா – 1 கப், துருவிய இனிப்பு கோவா – 2 கப், நெய் -1½ டேபிள்ஸ்பூன், சர்க்கரை – 1½-2 கப், இளஞ்சிவப்பு ரோஜாப்பூ இதழ்கள் – 1/2 கப், பிஸ்தா, பாதாம் சீவல் – தேவைக்கு. எப்படிச் செய்வது? உலர்ந்த...

சத்தான குதிரைவாலி புலாவ்…!!

தேவையான பொருட்கள் : குதிரைவாலி அரிசி - ஒரு கப் வெங்காயம் - ஒன்று தக்காளி - 2 (சிறியது) இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 ஸ்பூன் ப.மிளகாய் விழுது - 1 ஸ்பூன் மிளகாய்த் தூள் - ஒரு...

ப்ராக்கோலி சூப்..!!

ப்ராக்கோலியைக் கொண்டு சூப் செய்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ப்ராக்கோலி மிகவும் சிறந்த ஒரு உணவுப் பொருள். தேவையான பொருட்கள் : ப்ராக்கோலி - 1/2 பெரிய வெங்காயம் - 1 உருளைக்கிழங்கு -...

தற்போதைய செய்திகள்

இலங்கை குண்டுவெடிப்பு! அனாதை பிணங்களாக கிடக்கும் 25 வெளிநாட்டவர்களின் சடலங்கள்

இலங்கை குண்டுவெடிப்பில் கொல்லப்பட்ட 25 வெளிநாட்டவர்களின் சடலங்கள் அடையாளம் காணப்படாத நிலையில் உள்ளதாக தெரிவிக்கப்படுகின்றது. அந்த சடலங்கள் கொழும்பு சவச்சாலையில் வைக்கப்பட்டுள்ளதாக தெரிவிக்கப்படுகின்றது. மேலும், 9 வெளிநாட்டவர்கள் காணாமல் போயிருப்பதாக அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், 19 வெளிநாட்டவர்கள் காயமடைந்த...

இலங்கையில் பயங்கரவாத தாக்குதல்! மகிழ்ச்சியாக கொண்டாடிய ஐ.எஸ் ஆதாரவாளர்கள்!

இலங்கை குண்டு வெடிப்பு சம்பவத்தை ஐ.எஸ் ஆதரவாளர்கள் கொண்டாடியதாக தகவல் வெளியாகியுள்ளன. 290க்கும் மேற்பட்டோரை பலி கொண்ட இந்த குண்டு வெடிப்பு சம்பவத்தை ஐ.எஸ் ஆதரவாளர்கள் பலர் கொண்டாடியுள்ளார். இலங்கையில் நடந்த குண்டு வெடிப்பு சம்பவத்திற்கு...

இலங்கை குண்டு வெடிப்பில் அவுஸ்திரேலியருக்கு நேர்ந்த பரிதாபம்!

இலங்கையை உலுக்கிய குண்டுத்தாக்குதலில் அவுஸ்திரேலியர்கள் எவரும் உயிரிழக்கவில்லை என தெரிவிக்கப்படுகின்றது. நேற்றைய குண்டுத் தாக்குதல்களில் அவுஸ்திரேலியர்களுக்கு பாதிப்பில்லை என அவுஸ்ரேலிய அமைச்சர், சைமன் பேர்மிங்ஹாம் தெரிவித்துள்ளார். எனினும், அவுஸ்ரேலியர் ஒருவர் படுகாயமடைந்துள்ளார் என்றும், அவர் கூறியுள்ளார். இந்த...

இலங்கையை உலுக்கிய குண்டுவெடிப்புகள்! இதுவரை 36 வெளிநாட்டவர்கள் பலி – 9 பேர் மாயம்

இலங்கையில் நேற்று நடந்த தொடர் குண்டுவெடிப்புகளில் 36 வெளிநாட்டவர்கள் கொல்லப்பட்டுள்ளனர் என்றும், 9 பேர் காணாமல் போயிருப்பதாகவும், வெளிவிவகார அமைச்சு தெரிவித்துள்ளது. கொழும்பு, மட்டக்களப்பு, நீர்கொழும்பு ஆகிய இடங்களில் நேற்று நடந்த தொடர் குண்டுவெடிப்புகளை...

இலங்கை்கு தீவிர பாதுகாப்பு! உயிரிழப்புகளின் எண்ணிக்கை மேலும் அதிகரிப்பு

இலங்கையின் பல பகுதிகளில் நடத்தப்பட்ட குண்டுத்தாக்குதல்களில் உயிரிழந்தோரின் எண்ணிக்கை 290ஆக அதிகரித்துள்ளது. அத்தோடு, காயமடைந்தவர்களின் எண்ணிக்கை 500ஆக அதிகரித்துள்ளதாக பொலிஸ் ஊடகப் பேச்சாளர் ருவான் குணசேகர தெரிவித்துள்ளார். உயிரிழந்தவர்களில் 32 வெளிநாட்டவர்களும் உள்ளடங்குகின்றனர். அத்தோடு, தெமட்டகொடயில் தீவிரவாதிகள்...

அதிகம் பார்க்கப்பட்டவை

யாழ்ப்பாணத்திலும் பாதுகாப்பு தீவிரம்! பொலிஸார் குவிப்பு

இலங்கையில் இடம்பெற்ற தொடர் குண்டுவெடிப்பை தொடர்ந்து யாழ்ப்பாணத்திலும் பாதுகாப்பினை பலப்படுத்தும் நடவடிக்கையில் பொலிஸார் ஈடுபட்டுள்ளனர். குறிப்பாக பொது மக்களின் பாதுகாப்பினை உறுதிப்படுத்தும் வகையிலும், அவர்களை விழிப்படைய செய்யும் வகையிலும் பொலிஸார் சில நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டு...